Παγωτό - Τι να επιλέξω;

Θυμάσαι εκείνες τις ξέγνοιαστες μέρες που το μόνο που είχε σημασία ήταν να μετρήσεις πόσα παγωτά έφαγες το καλοκαίρι που πέρασε;

Θυμάσαι το χωνάκι που έτρωγες τα απογεύματα με τους φίλους σου στο παρκάκι της γειτονιάς;

Ή μήπως εκείνο το μπολ με τις 3 μπάλες παγωτού, που παρακάλαγες τους γονείς σου να σου πάρουν στις καλοκαιρινές σας διακοπές;

Αυτή την απόλυτη χαρά που γεμίζει την καρδιά σου στη θέα ενός παγωτού το καλοκαίρι!!

Παρακάτω θα βρεις έναν οδηγό που θα σε βοηθήσει να κρατήσεις το παγωτό στην καρδιά σου και στην διατροφή σου!

Ποιά είδη παγωτών υπάρχουν στην αγορά;

Απλά (πχ βανίλια, σοκολάτα, φράουλα, φιστίκι)
Ενισχυμένα/παρφέ/ιδιαίτερες γεύσεις/παγωτά μηχανής
Χωρίς λιπαρά και χωρίς ζάχαρη/light
Χωρίς ζάχαρη/0%/με γλυκαντικά
Σορμπέ
Γρανίτες
Με γιαούρτι

Σύγκριση παγωτών


Ανά 100γρ	Απλά	Ενισχυμένα	Χωρίς λιπαρά & χωρίς ζάχαρη	Χωρίς ζάχαρη	Σορμπέ	Γρανίτες	Με γιαούρτι
Θερμίδες Kcal	180γρ	270γρ	45γρ	165γρ	126γρ	99γρ	170γρ
Λιπαρά	7,5γρ	14γρ	0γρ	6γρ	0γρ	0γρ	5γρ
Κορεσμένα λιπαρά	6,5γρ	10γρ	0γρ	4γρ	0γρ	0γρ	4,5γρ
Πρωτεΐνη	3γρ	4γρ	3,5γρ	4γρ	0γρ	0γρ	3γρ
Υδατάνθρακες	24,5γρ	33γρ	8,5γρ	25,5γρ	30γρ	24γρ	27,5γρ
Σάκχαρα	20γρ	30γρ	3γρ	6,5γρ	25γρ	24γρ	25,5γρ

*Διατροφική αξία ανά 100γρ παγωτού

**Τα διατροφικά δεδομένα είναι ενδεικτικά καθώς ποικίλουν αρκετά, ανάλογα την μάρκα, τον τρόπο παρασκευής, τον τύπο και την γεύση

***Διατροφική ανάλυση μέσω σύγκρισης προϊόντων σε Ελληνικά super market (Μ.Ο) και με στρογγυλοποίηση

Να φάω παγωτό χωρίς ζάχαρη;

Τα παγωτά χωρίς ζάχαρη περιέχουν λιπαρά και άλλα γλυκαντικά που καλό είναι να τα καταναλώνεις με μέτρο σε ποσότητα και συχνότητα. Παραμένουν θερμιδικά πυκνά, χωρίς να διαφοροποιούνται ιδιαίτερα από τις απλές γεύσεις.

Μπορώ να τρώω παγωτό κάθε μέρα;

Ναι μπορείς! Με την προϋπόθεση ότι θα κάνεις την καλύτερη επιλογή παγωτού που να σε ικανοποιεί γευστικά και να το ταιριάξεις στην καθημερινότητα σου!

Είναι καλύτερο να επιλέξεις κάποιο παγωτό που είναι λιγότερο επεξεργασμένο, ή να φτιάξεις σπιτικό παγωτό, το οποίο να διαθέτει λίγα και ποιοτικά υλικά!

Να προτιμήσω ένα παγωτό χωρίς ή με μειωμένα λιπαρά;

Γενικά, θα σε ωφελήσει να εστιάσεις σε όλα τα συστατικά του παγωτού που θα επιλέξεις και όχι μόνο στα λιπαρά του.

Ωστόσο, αν το παγωτό, είναι μία συχνή απόλαυση για εσένα, επιλέγοντας ένα χωρίς λιπαρά, ίσως σε βοηθήσει να μειώσεις τα λιπαρά που τρως συνολικά, και κυρίως τα κορεσμένα… Που ξέρεις τις επιπτώσεις τους στην υγεία σου!

Μου αρέσει το παγωτό παρφέ αλλά βλέπω στον πίνακα ότι έχει πολλές θερμίδες…Τι να κάνω;

Μπορείς να απολαύσεις την αγαπημένη σου γεύση πιο αραιά και σε λιγότερη ποσότητα σε σχέση πχ με μία γρανίτα! Σημασία έχει όμως να απολαμβάνουμε τα τρόφιμα που καταναλώνουμε όχι να επιλέγουμε ΜΟΝΟ τις υγιεινές επιλογές αν δεν μας ικανοποιούν..

Θυμήσου!

Φάε το αγαπημένο σου παγωτό ενσυνείδητα για να πολλαπλασιάσεις την απόλαυση σου!
Τα σπιτικά παγωτά, μπορούν να αποτελέσουν την πιο αγνή και θρεπτική εκδοχή του αγαπημένου σου γλυκίσματος!

Κάποια ιδέα για σπιτικό, healthy παγωτό;