Σαλάτα με ρεβίθια

Η "θα-ετοιμαστεί-πιο-γρήγορα-από-ενα-πιτόγυρο" σαλατούλα για βραδυνό.

Σαλάτα με βερίκοκο και μοτσαρέλα

Αυτή η σαλάτα-γεύμα είναι θαύμα! 

Ταμπουλέ (Tabbouli)

ΥΛΙΚΑ                                               1/2 φλιτζάνι ψιλό πλιγούρι (σπασμένο σιτάρι) 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένος

Σαλάτα με ρεβύθια, ψητές πιπεριές και κάπαρη

ΥΛΙΚΑ500 γρ. ρεβύθια450 γρ. ψητές κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κύβουςΚρεμμύδι1 κ.σ. φρεσκοκομμένο δυόσμο ή μαιντανό3 κ.σ. κάπαρη Σαντορίνης2 μεγάλες σκ. σκόρδο, λιωμένες4

Σαλάτα με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

ΥΛΙΚΑΜαρούλιΡόκαΜαραθόριζαΚαπνιστό σολομό1 αβοκάντοΦρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Άνηθο ψιλοκομμένο ΚάπαρηΓια το dressing:Μαγιονέζα lightΧυμό λεμόνι1 κ.σ. ελαιόλαδοΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβουμε

Παντζαροσαλάτα με ξινόμηλα

ΥΛΙΚΑ4 μέτρια παντζάρια βρασμένα (μόνο οι βολβοί)1 ξινόμηλο1- 2 γιαούρτια στραγγιστά light2-3 κ.σ. μαγιονέζα light50 γρ. καρύδια τριμμένα1 ποτήρι του κρασιού ξύδι με εστραγκόν2-3

Σαλάτα με σπανάκι και ανθότυρο

ΥΛΙΚΑ2 κομμάτια ανθότυρο Σπανάκι (τα φύλλα μόνο κι όχι τα κοτσάνια)8 μέτρια μανιτάρια άσπρα κομμένα σε φέτες1 κούπα του καφέ πέρλες από ρόδι1 κούπα του καφέ καρύδια

Ενδιαφέρον ή απορίες;

Επικοινωνήστε μαζί μας

  • Διεύθυνση: Χρυσοστόμου Σμύρνης 16, Περιστέρι, 12134

  • Ωράριο: Κατόπιν ραντεβού
  • Τηλ.: 2105722262 - 6947221887
  • Email: margeli@dietitian.gr
ΠΑΝΩ