Μπιφτέκια φασολιών

ΥΛΙΚΑ 500γρ μαύρα φασόλια βρασμένα 200γρ νιφάδες βρώμης 200γρ τριμμένη ντομάτα 200γρ τριμμένο κρεμμύδι μαιντανό 4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.σ βαλσάμικο ξύδι 2 κ.σ λιναρόσπορος

Σαλάτα με φακές και βινεγκρετ σκόρδου

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 φλυτζάνια φακές χονδρές1 φλυτζάνι καλαμπόκι1 κόκκινη πιπεριά1 πράσινη πιπεριά1 ντομάτα 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά5 κ.σ. μαϊντανό2 σκελίδες σκόρδο1 φύλλο

Σαλάτα με ρεβίθια, σπανάκι, κινόα, μαυροκούκι και ντρεσινγκ βαλσαμικού

ΥΛΙΚΑ2 1/2 κούπες βαλεριάνα 1 1/2 κούπα σπανάκι baby2 κούπες ρεβύθια βρασμένα1 κούπα κινόα βρασμένη1 καρότο κομμένο σε λεπτές φέτες8-10 σπαράγγια, από βάζο ή φρέσκα σωταρισμένα1

Σαλάτα με πλιγούρι, ρεβύθια, αμύγδαλα και ντρέσινγκ πορτοκαλιού

ΥΛΙΚΑ250 γρ πλιγούρι1/2 λεμόνι, ο χυμός200 γρ ρεβύθια βρασμένα1 κόκκινη πιπεριά, γλυκιά κομμένη σε κυβάκια2 κρεμμυδάκια 4 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος (από περίπου 1/2 ματσάκι

Σαλάτα με ρεβύθια, ψητές πιπεριές και κάπαρη

ΥΛΙΚΑ500 γρ. ρεβύθια450 γρ. ψητές κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κύβουςΚρεμμύδι1 κ.σ. φρεσκοκομμένο δυόσμο ή μαιντανό3 κ.σ. κάπαρη Σαντορίνης2 μεγάλες σκ. σκόρδο, λιωμένες4

Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα

ΥΛΙΚΑ250 γρ φασόλια μαυρομάτικα1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο4-5 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμέναΓια το dressing:4 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ.

Ενδιαφέρον ή απορίες;

Επικοινωνήστε μαζί μας

  • Διεύθυνση: Χρυσοστόμου Σμύρνης 16, Περιστέρι, 12134

  • Ωράριο: Κατόπιν ραντεβού
  • Τηλ.: 2105722262 - 6947221887
  • Email: margeli@dietitian.gr
ΠΑΝΩ