Τυρόψωμο
ΥΛΙΚΑ
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
- 1 αυγό
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. φαρίνα ολικής άλεσης
- 150 γρ "φέτα" χαμηλών λιπαρών
- Αλάτι, πιπέρι
- Λίγο σουσάμι για την επιφάνεια
- 3 κ.σ. ηλιόσπορους (προαιρετικά)
- 1 κ.σ. σπόρους chia (προαιρετικά)
- 1 κ.σ. λιναρόσπορο (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολ αναμιγνύεις το γιαούρτι, το αυγό, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτεις, αν θέλεις, τους σπόρους και ανακατεύεις.
- Προσθέτεις την φαρίνα και μετά το τυρί σε κομμάτια
- Απλώνεις το μίγμα σε λαδόκολλα και ρίχνεις από πάνω το σουσάμι.
- Ψήνεις στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.
Για να μαθαίνεις περισσότερα διατροφικά νέα, ακολούθησέ μας στην σελίδα μας στο Facebook και στο Instagram.
Διάβασε επίσης: Αλμυρά κρακεράκια με σπόρους
