Σπιτικά ferrero rocher

ΥΛΙΚΑ

• 180 γρ. βασιλικοί χουρμάδες
• 80 γρ. φουντούκια
• 1 κ.σ. λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη

Για την επικάλυψη:

• 180 γρ. λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
• 25 γρ. φουντούκια θρυματισμένα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Στο μπλέντερ πρόσθεσε τους χουρμάδες, το φουντούκι και την 1 κ.σ. από την λιωμένη κουβερτούρα και χτύπα μέχρι να έχεις ένα ομοιογενές μείγμα.
2. Πλάσε σε μπαλάκια (σε μέγεθος περίπου όσο και το γνωστό σοκολατάκι) και βάλε ένα ολόκληρο φουντούκι στο κέντρο.
3. Σε ένα μπολ, ανακάτεψε το σπασμένο φουντούκι με την υπόλοιπη λιωμένη κουβερτούρα και βούτα τα μπαλάκια ώστε να καλυφθούν καλά.
4. Βάλε τα σοκολατάκια σου στην κατάψυξη για 2 λεπτά και ίσως λίγο στο ψυγείο μετά και έτοιμα!

*Η συνταγή είναι από live.kitchen_channel.

Δες εδώ το video με τα βήματα της συνταγής αναλυτικά.

Για να μαθαίνεις περισσότερα διατροφικά νέα, ακολούθησέ μας στην σελίδα μας στο Facebook και στο Instagram.

Διάβασε επίσης: Καριοκάκια με χουρμάδες