Πρωτεϊνική σαλάτα με τόνο και μαυρομάτικα
ΥΛΙΚΑ
- φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα
- καρότο τριμμένο
- κάπαρη
- πιπεριά κόκκινη
- κρεμμύδι ξερό
- κρεμμυδάκι φρέσκο
- άνιθο
- ελιές
- τόνο skipjack (Πως να επιλέξεις τόνο)
- λάδι
- ξίδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κόψε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το φρέσκο κρεμμυδάκι και ψιλόκοψε τον άνιθο.
- Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός από το λάδι και το ξίδι
- Χτύπα σε ένα μπλέντερ το λάδι και το ξίδι και ρίξ' το επάνω στην σαλάτα σου.
- Ανακάτεψε και απόλαυσε.
Δες εδώ το βίντεο με τα βήματα αναλυτικά.
Για να μαθαίνεις περισσότερα διατροφικά νέα, ακολούθησέ μας στην σελίδα μας στο Facebook και στο Instagram.
Διάβασε επίσης: Σαλάτα Ceasar’s
