Μους σοκολάτας με ρύζι

ΥΛΙΚΑ

• 250 γρ. κουβερτούρα
• 150 γρ. ρύζι βρασμένο
• 100 ml βραστό νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Λιώσε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
2. Σε μπλέντερ πρόσθεσε το ζεστό βρασμένο ρύζι, τη λιωμένη κουβερτούρα και το βραστό νερό.
3. Χτύπα μέχρι να γίνει ένα λείο και ομοιογενές μείγμα.
4. Μοίρασε σε μπολάκια και βάλε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί.

Tip: Δοκίμασε να το βάλεις και στην κατάψυξη για λίγες ώρες και θα θυμίζει παγωτό σοκολάτας! 

Δες εδώ το video με τα βήματα της συνταγής αναλυτικά.

Για να μαθαίνεις περισσότερα διατροφικά νέα, ακολούθησέ μας στην σελίδα μας στο Facebook και στο Instagram.

Διάβασε επίσης: Σπιτικά ferrero rocher