Κοτομπουκιές με μουστάρδα
ΥΛΙΚΑ
- 400γρ. φιλέτο κοτόπουλο σε μπουκίτσες
- Μουστάρδα
- 4 wasa φρυγανιές ολικής άλεσης
- Αλάτι, πιπέρι
- Πάπρικα καπνιστή
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ταμπονάρισε καλά το κοτόπουλο με απορροφητικό χαρτί για να φύγει η υγρασία.
- Πρόσθεσε τη μουστάρδα και ανακάτεψε μέχρι να καλυφθούν όλες οι μπουκίτσες.
- Θρυμμάτισε τις φρυγανιές και ανακάτεψέ τες με αλάτι, πιπέρι και καπνιστή πάπρικα.
- Πανάρισε το κοτόπουλο στο μείγμα φρυγανιάς.
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C στον αέρα για περίπου 25 λεπτά (ανάλογα τον φούρνο).
Tip: Αν θέλεις πιο spicy αποτέλεσμα, προτίμησε καυτερή μουστάρδα για extra ένταση στη γεύση!
Δες εδώ το video με τα βήματα αναλυτικά.
Για να μαθαίνεις περισσότερα διατροφικά νέα, ακολούθησέ μας στην σελίδα μας στο Facebook και στο Instagram.
Διάβασε επίσης: Αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου
