Bowl με ρύζι και τόνο
ΥΛΙΚΑ
- 1 κονσέρβα τόνου σε νερό
- 100γρ. ρύζι καστανό ή μπασμάτι καστανό (ζυγισμένο ωμό)
- Φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο (το πράσινο τρυφερό μέρος)
- 1/2 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε καρέ
- 1–2 καρότα τριμμένα
- Μαυροσούσαμο
- Λίγο αλάτι
Για το dressing
- 1 + 1/2 κ.σ. σόγια σως
- 1 + 1/2 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Λίγο λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Μούλιασε το ρύζι από το βράδυ και βράσε το για 10–15’.
- Σε ένα μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά της σως.
- Σύνθεσε το μπολ σου προσθέτοντας το ρύζι με τα λαχανικά, τον τόνο στραγγισμένο και από πάνω το μαυροσούσαμο και τη σως.
- Ανακάτεψε και απόλαυσε!
Δες εδώ το βίντεο με τα βήματα αναλυτικά.
Για να μαθαίνεις περισσότερα διατροφικά νέα, ακολούθησέ μας στην σελίδα μας στο Facebook και στο Instagram.
Διάβασε επίσης: Κριθαράκι με γαρίδες
