Bowl με καπνιστή πέστροφα

ΥΛΙΚΑ

• 1 συσκευασία καπνιστή πέστροφα
• 1 συσκευασία ταμπουλέ με κινόα (μπορείς και να μαγειρέψεις πλιγούρι ή κινόα ή ρύζι)
• Μαύρη σταφίδα
• Φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
• Βραζιλιάνικα καρύδια, χοντροκομμένα
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε αντικολλητικό τηγάνι σώταρε την καπνιστή πέστροφα με λίγο ελαιόλαδο.
2. Προετοίμασε το πλιγούρι, την κινόα ή το ρύζι σου.
   *Αν έχεις πάρει την συσκευασία με το έτοιμο προϊόν, ζέστανε με λίγο νεράκι.
   *Αν όχι, βράσε για 10–15 λεπτά και σούρωσε.
3. Σε ένα μπολ, βάλε όσα ετοίμασες με τα υπόλοιπα υλικά και ανακάτεψε.

Δες εδώ το βίντεο με τα βήματα αναλυτικά.

Για να μαθαίνεις περισσότερα διατροφικά νέα, ακολούθησέ μας στην σελίδα μας στο Facebook και στο Instagram.

Διάβασε επίσης: Bowl με ρύζι και τόνο